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‘2019 순천 푸드-앤-아트 페스티벌’ 부스 운영자 모집

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[ 더코리아 - 전남 순천 ] 순천시가 9 27 ~ 29 일까지 3 일간 순천시 중앙로 일원에서 개최되는 ‘2019 순천 푸드 - - 아트 페스티벌 에서 선보일 순천형 음식 개발과 부스를 운영할 참가자를 모집한다고 밝혔다 .

 

모집기한은 오는 7 29 일까지이며 순천시에 1 년 이상 주민등록을 두고 사실상 거주하고 있는 시민이면 누구나 참가가 가능하다 .

 

모집은 총 52 개 팀이며 분야별로 주전부리형 음식 ’ 40 , ‘ 권역별특화음식 ’ 10 , ‘ 순천한상 도시락 ’ 2 팀을 모집한다 .

 

주전부리형 음식은 간단히 즐길 수 있는 간식류로써 , 순천지역 특산물 등 식재료를 활용한 꼬치 , 고기말이 , 핫도그 등 고기류와 제빵류 , 음료류 및 퓨전음식을 포함한다 .

 

권역별특화 음식은 국밥 , 곱창 , 오리불고기 , 닭구이 등 순천시에서 역점 육성하고 있는 권역별 10 개 음식거리에서 취급하는 메뉴로 영업자를 대상으로 모집한다 .

 

올해 처음으로 선보이는 순천한상 도시락 1 년 이상 음식점을 운영하고 한정식 , 떡갈비 등을 이용하여 도시락으로 판매 가능한 업체를 대상으로 모집한다 .

 

순천시는 지난해 푸드 - - 아트 페스티벌에 참여했던 부스 운영자들의 반응이 좋았던 만큼 올해도 참가를 희망하는 팀이 많을 것으로 예상되어 선정은 참신한 음식 개발에 중점을 두어 평가를 실시할 계획이라고 했다 .

 

순천시 관계자는 “2019 순천 푸드앤아트페스티벌은 올해 전남도 대표 우수축제로 선정된 만큼 순천의 맛과 멋 을 관광객들에게 선보이는 계기가 되길 바란다 며 시민주도형 축제명성에 걸맞게 음식부스 운영자 모집에 시민들의 많은 관심과 참여를 당부했다 .

 

자세한 사항은 순천시청 홈페이지 ( http://www.suncheon.go.kr ) 고시 / 공고란을 참조하거나 관광과 ( 061-749-5795) 로 문의하면 된다 .

더코리아 양민철 기자 - 2019.07.19(금) 오후 12:51:31

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