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“순천시 절기별 미식음식 품질인증제”희망 한식당 운영자 공개 모집

- 절기별 미식음식 품질인증업소 3개소 선발, 3월 15일 ~18일까지 접수

첨부이미지


[ 더코리아 - 전남 순천 ] 순천시 ( 시장 허석 ) 는 오는 18 ( ) 까지 순천시 절기별 미식음식 품질인증제 희망 한식당을 공개모집한다고 밝혔다 .

 

품질인증제 한식당은 순천시 지역내 한식 전문점을 바탕으로 순천한정식 표준모델 을 발굴하고 , 한정식식문화 자원 확보 및 외식산업 발전을 위해 2019 년 시범적으로 시행하는 사업이다 .

 

참가자격은 순천시에서 한정식 또는 백반을 제공하는 한식당을 6 개월 이상 운영하는 음식점으로 유형별 ( 전통 · 고급 , 융합 · 전문메뉴형 , 실속 · 백반형 ) 로 각각 1 개소를 시범으로 선발할 예정이다 .

 

참가방법은 순천시청 홈페이지 (www.suncheon.go.kr) 에서 지원서 및 인증유형별 신청분야 등의 제출서류를 내려 받아 작성한 후 3 18 ( ) 까지 순천시 관광과로 방문 또는 메일로 접수하면 된다 .

 

 

순천시에서는 사업의 이해를 돕고자 3. 15 ( ) 사업설명회를 갖고 , 전문가의 심사를 거쳐 선발 된 음식점에는 메뉴판 분석을 통한 메뉴엔지 니어링 제안 , 상차림 배치도 개선 등 전문가 맞춤형컨설팅을 실시 하고 , 품질인증 지정증 , 메뉴북 , 메뉴보드판 , 한정식스토리 보드판 등을 지 원해주며 , 시 홈페이지 등 다양한 방법으로 홍보 지원할 예정이다 .

 

자세한 사항은 순천시 관광과 (061-749-4833) 로 문의하면 된다 .

더코리아 양민철 기자 - 2019.03.15(금) 오후 04:14:25

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